A NOTER :
Le restaurant sera ouvert le Dimanche 10 Midi et soir et le Lundi midi 11 Novembre 2019

  • Un moment de gastronomie et de convivialité

    Un moment de gastronomie et de convivialité

    Restaurant La Passerelle

    Les salines, 113 route du Havre de la Vanlée, BRICQUEVILLE SUR MER
    02 33 61 65 51 Ouvert du mardi au dimanche midi.

  • La passion de la Normandie

    La passion de la Normandie

    Restaurant La Passerelle

    Les salines, 113 route du Havre de la Vanlée, BRICQUEVILLE SUR MER
    Ouvert toute la semaine midi et soir.

  • Le respect des produits et des producteurs

    Le respect des produits et des producteurs

    Restaurant La Passerelle

    Les salines, 113 route du Havre de la Vanlée, BRICQUEVILLE SUR MER
    Ouvert toute la semaine midi et soir.

  • Un environnement exceptionnel

    Un environnement exceptionnel

    Restaurant La Passerelle

    Les salines, 113 route du Havre de la Vanlée, BRICQUEVILLE SUR MER
    Ouvert toute la semaine midi et soir.

Carte et menus

Le chef Benoit Doraphé met l'accent sur la qualité et la saisonnalité des produits qu'il travaille

4 plats salés, dessert

4 plats salés, dessert

€ 47

Choisissez 4 plats salés et un plat sucré
Formule 2 plats salés et sucré

Formule 2 plats salés et sucré

€ 35

Au choix parmis les plats proposés à la carte
" Servis le midi en semaine, hors jours féries"

Formule 3 plats salés et un plat sucré

Formule 3 plats salés et un plat sucré

€ 40

Selon vos envies, 3 plats à choisir avec un plat sucré.

Le menu saisonnier agneau

Le menu saisonnier agneau

€ 80

Agneau Pré salé
Déclinaison en 3 services et dessert

Entre Pâques et la Toussaint uniquement
Menu Enfant (-10 ans)

Menu Enfant (-10 ans)

€ 20

1 plat salé et un un plat sucré
Accompagné d’une boisson

Le menu homard

Le menu homard

€ 78

Homard de Chausey*
Déclinaison en 3 services et dessert

Suivant la pêche

Le Restaurant

Notre restaurant se situe au cœur d'un lieu privilégié, le havre de la Vanlée, site protégé par le conservatoire du littoral reconnu pour ses présalés et salines.

Le chef

Le chef

Désireux de rentrer sur ses terres normandes...

Lire la suite

2 salles

2 salles

2 salles de restaurant pouvant accueillir 15 et 20 couverts chacune.

Lire la suite

Un environnement d'exception

Un environnement d'exception

Le restaurant est situé en bordure du Havre de la Vanlée, ...

Lire la suite

Nos plats

Les plats sont créés par le chef au gré des saisons et des inspirations. (la carte est modifiée régulièrement, environ toutes les 4 semaines)

NOUVEAU

Le lieu jaune

Courgettes Condiment homard

La daurade

Haricots verts Oignon cébette

Les encornets

Jus de cosues Beurre aux algues

La pintade

Confite Pomme de terre
NOUVEAU

La mangue

Gelée passion Bavaroise

Le chocolat

Crémeux Framboise pépin

Les encornets

Les encornets

Jus de coques Beurre aux algues

  • Cours de cuisine

    Cuisinez avec le chef, un mardi soir par mois
    d'Octobre à Avril

    de 18h30 à 21H00

    Au restaurant

    En groupe, vous travaillerez des produits frais, que vous pourrez ensuite déguster

    60 € /stagiaire

    Réservation obligatoire

    au 02.33.61.65.51.

Inscrivez-vous au cours de cuisine du chef Benoit Doraphé

Réserver une table

Uniquement par téléphone au 02 33 61 65 51 .

Horaires du service

Lundi: 12h-13h30 /19h30-21h
Mardi: 12h-13h30 / 19h30-21h
Mercredi: 12h-13h30 / 19h30-21h
Jeudi: 12h-13h30 / 19h30-21h
Vendredi: 12h-13h30 / 19h30-21h
Samedi: 12h-13h30 / 19h30-21h
Dimanche: 12h-13h30 / 19h30-21h

Nous suivre

FACEBOOK : @resto.la.passerelle INSTAGRAM : @resto.passerrelle

A propos

Désireux de rentrer sur ses terres Normandes après avoir ouvert le restaurant l'Hibiscus à Orléans
Lire la suite...